跳躍式增長

    我國的賴氨酸市場曾經(jīng)歷過一段短暫的“黃金時代”。當時賴氨酸在國際市場上有“增智氨基酸”的美譽，因此，賴氨酸類保健品在國內(nèi)市場的銷路一度紅火，據(jù)說有些沿海城市曾賣到斷檔。

    賴氨酸保健品如此熱銷，毫無疑問推動了國內(nèi)不少廠家爭上賴氨酸生產(chǎn)線。賴氨酸的生產(chǎn)工藝與谷氨酸大同小異，從理論上說，凡具備谷氨酸發(fā)酵能力的工廠基本上也能轉(zhuǎn)產(chǎn)賴氨酸。準入門檻較低，再加上在當時賴氨酸銷售極度紅火，因此，短短幾年內(nèi)全國有一二十家制藥廠上馬了賴氨酸生產(chǎn)線。

    但令人意想不到的情況是，此后幾年國內(nèi)賴氨酸保健品市場迅速降溫，導致后來上馬的賴氨酸生產(chǎn)廠的產(chǎn)品大量積壓和全國賴氨酸“大爛市”現(xiàn)象，廠家損失十分慘重。據(jù)當時醫(yī)藥媒體報道，全國約有數(shù)萬噸的賴氨酸產(chǎn)品積壓在倉庫里無人問津。我國賴氨酸產(chǎn)業(yè)因此陷入低谷期長達十年之久。

    而國內(nèi)賴氨酸的再度崛起，是得益于西方研究人員在1998年的新發(fā)現(xiàn)：若要讓豬和家禽多長瘦肉和減少體內(nèi)脂肪積累，最好的辦法是在動物飼料中添加賴氨酸。研究人員稱，只要在動物谷物飼料中按比例加入賴氨酸，不僅能加快牲畜或家禽生長，縮短存欄時間，還可大大提高瘦肉比例，而且，利用添加有賴氨酸的飼料喂養(yǎng)的豬肉或雞肉的口感更好。

    迄今世界各地飼養(yǎng)場使用的谷物飼料中最缺乏的，恰恰就是賴氨酸。這一新發(fā)現(xiàn)奠定了賴氨酸在飼料添加劑中不可替代的重要地位。

    從此以后，世界賴氨酸工業(yè)開始“跳躍式增長”。1975年時全球賴氨酸總產(chǎn)量僅0.7萬噸，1995年已迅速上升為30萬~33萬噸。2008年估計已超過100萬噸。

    2005年成為產(chǎn)銷大國

    隨著國內(nèi)以玉米淀粉為原料發(fā)酵法生產(chǎn)賴氨酸技術(shù)的不斷改進和日趨成熟，全國各地紛紛開建賴氨酸生產(chǎn)新線。至2005年底，全國賴氨酸總產(chǎn)量已達57萬噸。2008年底，有關部門估計國內(nèi)賴氨酸的總產(chǎn)能已接近70萬噸。

    國內(nèi)賴氨酸生產(chǎn)的“龍頭老大”是吉林長春大成公司。據(jù)國內(nèi)媒體報道，經(jīng)過多年的擴建，大成公司目前賴氨酸產(chǎn)能已達15萬噸，我國賴氨酸出口量的80%也來自大成公司。國內(nèi)其他幾家賴氨酸產(chǎn)能較大的公司為：川化味之素公司，年產(chǎn)約3.1萬噸；大泉賴氨酸公司，年產(chǎn)量約2.5萬噸；金玉米生化公司，年產(chǎn)量約2萬噸；安徽豐原集團，年產(chǎn)量約2.2萬噸；西王集團，年產(chǎn)量約2萬噸；希杰賴氨酸公司，年產(chǎn)量約1.8萬噸；星湖賴氨酸公司，年產(chǎn)量約2萬噸。此外，全國還有一二十家中小型公司在生產(chǎn)賴氨酸。

    我國賴氨酸總產(chǎn)能大而分散，不像日本、荷蘭和美國等發(fā)達國家的賴氨酸生產(chǎn)集中在少數(shù)幾家大公司手里。國外賴氨酸生產(chǎn)商主要是日本的味之素公司、協(xié)和發(fā)酵株式會社、荷蘭DSM公司和美國卡吉爾公司等。

    至2005年我國實際上已成為全球最大賴氨酸產(chǎn)銷國。賴氨酸總產(chǎn)量早已壓倒日本、荷蘭等賴氨酸生產(chǎn)國，從而完成了從賴氨酸純進口國到出口國的嬗變。

    大成公司生產(chǎn)的賴氨酸產(chǎn)品已成功打入歐洲賴氨酸市場。歐洲向來是世界主要飼養(yǎng)業(yè)集中地區(qū)，其肉類生產(chǎn)在世界上占有很高份額，對賴氨酸有很大需求量。從前歐洲賴氨酸市場供應商主要為荷蘭DSM公司和日本味之素與協(xié)和發(fā)酵兩家日資公司。自從大成公司敲開了歐洲賴氨酸市場大門以后，由于我國的產(chǎn)品質(zhì)量與歐洲生產(chǎn)商的基本一樣，且均價要低1~2歐元/公斤，所以越來越多的歐洲客商開始轉(zhuǎn)向進口中國賴氨酸產(chǎn)品。

    近年出口環(huán)境惡化

    隨后，我國賴氨酸出口數(shù)量呈逐年上升之勢。然而，由于賴氨酸在生產(chǎn)過程中要排放大量工業(yè)廢水，對當?shù)丨h(huán)境造成極大的污染，因此在近幾年其出口環(huán)境逐漸收緊，如2007年的出口量即比2006年減少了近2萬噸。

    據(jù)中國醫(yī)保商會人士分析，當時國家有關部門為減少“高耗能、高污染”兩高產(chǎn)品的出口數(shù)量而采取降低兩高工業(yè)品出口退稅率的新政策，賴氨酸也在出口退稅調(diào)整產(chǎn)品名單內(nèi)，其出口退稅率從過去的13%銳減至5%，導致不少依賴國家出口退稅來獲得利潤的賴氨酸中小企業(yè)的出口情況嚴重惡化。

    在這種情況下，國內(nèi)一些賴氨酸生產(chǎn)企業(yè)主動壓縮賴氨酸生產(chǎn)量，減少產(chǎn)品出口并開始降價競爭，爭奪國內(nèi)賴氨酸市場。去年恰逢國際金融危機，歐洲各國紛紛減少賴氨酸進口數(shù)量，使得我國賴氨酸出口已連續(xù)兩年不景氣，均未達到2006年的賴氨酸出口高峰年的數(shù)量。同時，國內(nèi)部分賴氨酸生產(chǎn)企業(yè)的開工率嚴重不足。

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